Wijncursus SDEN2 – Den Bosch
Bij ons leer je over wijn in begrijpelijke taal. Wijn wordt namelijk gemaakt om van te genieten. Proef je snel met ons mee?
Hieronder lees je meer informatie over deze cursus. Schrijf je direct in door een van de opties te selecteren.
Geplande cursussen
• Woensdag 25 februari, 4, 11, 18 & 25 maart
€345,00
Prijs per deelnemer
Inbegrepen bij het lesgeld:
- Studieboek, proefnotitieboekje & lesmateriaal
- Doos met 6 luxe wijnglazen
- Proef 8 à 10 wijnen per avond
- TIP! Wil je dit cadeau geven? Geef dit aan in de notities bij je bestelling, dan verzorgen we een mooie cadeaubon.
Cursus inhoud
- 5 lessen van 19:30 - 22:00
- Bistro La Duchesse
- Beginners
- Incl. wijnglazen, cursusboek, lesmateriaal & oefenexamen
De wijncursus SDEN2 Den Bosch is voor de beginnende wijnliefhebbers of professionals die de diepte in willen. Er komen vele wijngebieden, stijlen en druivenrassen aan bod. We proeven zo’n 50 wijnen, van Bourgogne tot Barolo en de nieuwe wereld. Iedere avond proef je zo’n 8 tot 10 wijnen. Daarbij leer je uitgebreid jouw smaak en stijlvoorkeuren kennen. We staan ook stil bij de verschillende soorten vinificatie, of terwijl het maken van wijn. Daarnaast kijken we naar de invloed van de wijnbouw, het klimaat en de herkomst op de wijn. We bespreken wat alle info op het etiket betekent en wat de wijnwetgeving inhoud. Ook is er een wijn spijs avond waarbij je aan de hand van meerdere kleine gerechtjes de beste combinaties leert maken. De lessen worden gegeven door Mariëtte Gerris, register vinoloog.
Programma SDEN2 Wijncursus Den Bosch
- Les 1 | Smaak van wijn | Proeftechniek | Belangrijkste druivenrassen | Frankrijk deel 1 (Loire, Languedoc)
- Les 2 | Vinificatie & wijnbereiding vinificatie wit, rood, rosé | Frankrijk deel 2 (Bourgogne, Beaujolais, Provence, Rhône)
- Les 3 | Wijn Spijs avond | Vinificatie mousserend | Frankrijk deel 3 (Champagne, Elzas, Bordeaux)
- Les 4 | Wetgeving | Rest van Europa | Italië | Spanje | Portugal | Duitsland | Oostenrijk | Hongarije
- Les 5 | Wijnbouw | Nieuwe wereld | Chili | Argentinië | Californië | Zuid Afrika | Australië | Nieuw Zeeland | Oefenexamen
De lessen worden gegeven bij Bistro La Duchesse in Den Bosch, Korenbrugstraat 5 op de eerste etage. De locatie ligt op korte loopafstand van het CS en er is rondom de St. Janssingel parkeergelegenheid, o.a. in de garage op Sint Janssingel 8 te Den Bosch.
Gerelateerde producten
-
Wijncursus SDEN2 – Rotterdam Kralingen
€345,00 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Wijncursus SDEN1 – Breda
€130,00 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Wijncursus SDEN2 – Amsterdam Zuid
Prijsklasse: €340,00 tot €345,00 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Wijncursus SDEN2 – Leiden
€345,00 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina