Etna wijnen: ontdek het terroir van Sicilië’s vulkaanwijnen
Wie voor het eerst over Etna wijnen hoort, denkt misschien meteen aan de imposante vulkaan op
Wijngebieden in Zuid Afrika: de belangrijkste 5 op een rij
Inhoud van dit artikel:
De belangrijkste wijngebieden in Zuid Afrika, dat zijn er nogal wat! Het is een prachtig gebied vol diversiteit, multiculti invloeden. Zuid Afrika is wat mij betreft een van de meest interessante wijnlanden om in de gaten te houden, omdat het een enorme verschuiving aan het maken is van goedkope bulkwijn naar kwaliteitswijn mét aandacht voor terroir. Er zijn veel verschillende wijngebieden in het achterland van Kaapstad en in deze blog zetten we de 5 belangrijkste wijngebieden in Zuid Afrika voor je op een rij.
Wat is de indeling van wijngebieden in Zuid Afrika?
De indeling van de wijngebieden in Zuid Afrika is onderverdeeld op 4 niveaus van herkomst. Platgeslagen komt het er op neer dat hoe preciezer de herkomst op een etiket staat, hoe beter de kwaliteit van de wijn is. Een groot gebied zoals Westkaap wordt een Geographical unit genoemd, daaronder vallen de regio’s zoals bijvoorbeeld Coastal Region. Daaronder vallen specifieke districten zoals Stellenbosch, en daaronder een ward: dat is een bijzonder deel van een district zoals bijvoorbeeld Jonkershoek valley. De 5 belangrijkste wijngebieden van Zuid Afrika zijn Coastal Region, Cape South Coast, Klein Karoo, Breede River Valley en Olifantsriver.
1. Coastal Region
Coastal region is het grootste wijngebied in Zuid-Afrika en omvat een aantal belangrijke districten zoals Stellenbosch, Paarl en Swartland. Het is een heuvelachtige regio en de thuisbasis van enkele beroemde wijnhuizen in Zuid Afrika. Stellenbosch is waarschijnlijk de bekendste en is van zich zelf al weer erg divers met een uiteenlopende druivenaanplant: van cabernet sauvignon tot sauvignon blanc. Paarl ligt nog iets verder ten noorden van Stellenbosch en hier is het wat warmer, waardoor er meer krachtigere wijnen van onder andere syrah vandaan komen. Swartland ligt nog een stuk noordelijker en is een interessant gebied omdat hier veel innovatieve wijnmakers zitten zoals Callie Louw en de Sadie familie. Naast syrah komt hier ook mooie chenin blanc vandaan.
2. Cape South Coast
De Kaapse Zuidkust is een overkoepeling van een aantal districten die in de warme zone langs de zuidkant van de westkaap lopen, van Elgin ten oosten van Stellenbosch tot 300km verder richting Cape Algulhas. Elgin en Walker Bay zijn hier de 2 belangrijkste districten. Wijngaarden genieten van bijzonder veel zonneschijn maar veel verkoeling van de zee, waardoor ere en mooi lang rijpingsproces ontstaat. De druiven hebben hierdoor veel geconcentreerde smaken en toch een frisse zuurgraad. Elgin staat bekend om sauvignon blanc, chardonnay en pinot noir en zelfs wat riesling. In Walker Bay zijn een aantal beroemde wards vastgesteld zoals de Hemel-en-Aarde ridge, die Bourgondische kwaliteit pinot noir en chardonnay kunnen leveren
meer leren over wijn
Zin om dieper in het glaasje te duiken?
De online wijncursussen van Hart voor Wijn zijn laagdrempelig en maken leren over wijn leuk. Leer wijn proeven en maak kennis met de wereld vol wijn. Ontdek hoe je wijn kunt combineren bij gerechten zodat jij nog meer kunt genieten van wijn.
Iedere cursus zit vol met praktische opdrachten én natuurlijk gaan we veel proeven. Bekijk nu een gratis proefles.
Iedere cursus zit vol met praktische opdrachten én natuurlijk gaan we veel proeven. Bekijk nu een gratis proefles.
3. Breede River Valley
Verder landinwaarts en omgeven door bergen heeft Breede River Valley een warmer klimaat dan de Zuid Afrikaanse kustgebieden. Het ligt beschut en heeft daardoor bijna altijd irrigatie nodig. Breedekloof is hier het grootste wijngebied en staat van oudsher bekend om bulkwijn en brandy. Robertson is een ander district wat ook wel de Valley of Wine and Roses wordt genoemd en opvallend goed zijn hier van de mousserende wijnen die dank zij kalk in de bodem soms een mineralige toon kunnen hebben.
4. Klein Karoo
Klein Karoo is een grote, warme regio die landinwaarts ligt en eigenlijk niet erg bekend is. Het is er droog en heet, maar heeft een prachtig landschap dat zich uitstrekt over de bergen. Het kan er bijna woestijnachtig aanvoelen en er wordt onder andere wijn gemaakt van de Portugese druiven als touriga nacional. Bijzonder aan dit gebied is de alluviale bodem, wat bijzonder vruchtbaar is.
5. Olifantsriver
Olifantsriver is een regio in de vallei van deze rivier en kan profiteren van irrigatie water uit het reservoir van de Clainwilliam dam. Het is een gebied wat vooral bekend staat om witte wijn, ook bulk en brandy, maar daarnaast ook mousserend en rood. In het district Citrusdal wordt vooral eenvoudige wijn gemaakt, maar in Citrusdal Mountain ligt de ward Piekenierskloof dat erg beroemd is geworden om de oude stokken grenache.
Kirsten van Harten
Ik deel graag mijn enthousiasme en kennis over wijn zodat anderen er wat van kunnen leren. Wie wat van wijn wil weten moet vooral veel proeven. Drinken mag ook. Zolang je er maar van geniet!
meld je aan voor de nieuwsbrief
Omdat je niets meer wilt missen
WIL JE VERDER LEZEN?
Bekijk de andere blogs
Proefnotitie: Lingua Franca Estate Chardonnay 2022
Lingua Franca is een modern wijnhuis in de Eola-Amity Hills van Oregon, een streek die wereldwijd
Ontdek de Wereld van Bourgogne Wijnen: Geschiedenis, Regio’s en Trends
Bourgogne, een van de meest prestigieuze wijnregio’s ter wereld, staat bekend om zijn verfijnde en complexe